कॅफिन म्हणजे काय आणि ते आरोग्यासाठी चांगले किं वाईट ?👍👎
दररोज, कोट्यावधी लोक जागृत होण्यासाठी किंवा त्या रात्रीच्या शिफ्टमध्ये किंवा दुपारच्या घसरणीमधून जाण्यासाठी कॅफिनवर अवलंबून असतात.
खरं तर, हे नैसर्गिक उत्तेजक जगातील सर्वात सामान्यपणे वापरल्या जाणार्‍या घटकांपैकी एक आहे .
झोपेचा आणि अस्वस्थतेवर होणाऱ्या नकारात्मक प्रभावांविषयी, बर्‍याचदा कॅफिनबद्दल बोलले जाते.
तथापि, अभ्यासामध्ये असेही म्हटले आहे की त्याचे विविध आरोग्य फायदे आहेत.
हा लेख कॅफिन आणि आपल्या आरोग्यावरील नवीनतम संशोधनाचे परीक्षण करतो.
कॅफिन म्हणजे काय?
चहा, कॉफी आणि कोकाओ वनस्पतींमध्ये केफिन ही एक नैसर्गिक उत्तेजक पेय आहे.
हे मेंदू आणि मध्यवर्ती मज्जासंस्थेस उत्तेजन देऊन कार्य करते.
आजकाल, जगातील 80% लोक दररोज कॅफिनेटेड उत्पादनांचा वापर करतात.
कोणत्या पदार्थ आणि पेयांमध्ये कॅफिन असते?
चहाच्या पानांत किंवा कॉफीच्या बियांत असणारे उत्तेजक द्रव्य नैसर्गिकरित्या बियाणे, काजू किंवा विशिष्ट वनस्पतींच्या पानांमध्ये आढळतात.
त्यानंतर या नैसर्गिक स्त्रोतांची कापणी केली जाते आणि त्यावर कॅफिनेटेड पदार्थ आणि शीतपेये तयार केली जातात.
येथे काही लोकप्रिय पेय पदार्थ देणारी प्रति 8-औंस (240-एमएल) अपेक्षित कॅफिनची मात्रा आहे.
- एस्प्रेसो: 240-720 मिलीग्राम
- कॉफी: 102-200 मिलीग्राम
- येरबा सोबती: 65-130 मिलीग्राम
- ऊर्जा पेये: 50-160 मिलीग्राम
- तयार केलेला चहा: 40-120 मिलीग्राम
- शीतपेय: 20-40 मिग्रॅ
- डफीफिनेटेड कॉफी: 3-12 मिग्रॅ
- कोको पेय: 2-7 मिग्रॅ
- चॉकलेट दूध: 2-7 मिग्रॅ
कॅफिन चे फायदे
मनःस्थिती आणि मेंदूचे कार्य सुधारू शकते
चहाच्या पानांत किंवा कॉफीच्या बियांत असणारे उत्तेजक द्रव्य मूड सुधारू शकतो, नैराश्याची शक्यता कमी करते, मेंदूचे कार्य उत्तेजित करते आणि अल्झायमर आणि पार्किन्सन आजारापासून संरक्षण करते.
चयापचय आणि चरबी बर्नला चालना देईल.
चहाच्या पानांत किंवा कॉफीच्या बियांत असणारे उत्तेजक द्रव्य चयापचय वाढवते आणि चरबी कमी होण्यास प्रोत्साहित करते, परंतु दीर्घकाळापर्यंत हे प्रभाव कमी राहण्याची शक्यता आहे.
व्यायामाची कार्यक्षमता वाढवू शकेल.
व्यायामाच्या सुमारे एक तासापूर्वी कमी प्रमाणात कॅफिनचे सेवन केल्यास व्यायामाची कार्यक्षमता सुधारण्याची शक्यता आहे.
हृदयरोग आणि मधुमेहापासून बचाव करू शकेल
कॉफी आणि चहासारख्या कॅफिनेटेड पेयेमुळे हृदयरोग आणि टाइप २ मधुमेहाचा धोका कमी होतो, जरी हे व्यक्तीवर अवलंबून असेल.
सारांश
कॉफी पिल्याने निरोगी यकृत, त्वचा आणि पाचक मुलूख वाढू शकते. हे आयुष्य लांबणीवर टाकू शकते आणि बर्‍याच रोगांना प्रतिबंधित करते.
सुरक्षितता आणि दुष्परिणाम
चहा, अस्वस्थता आणि झोपेच्या समस्येसह काही लोकांमध्ये कॅफिनचे नकारात्मक दुष्परिणाम होऊ शकतात.
सवयी तयार होत असली तरी कॅफिनचा वापर सामान्यत: सुरक्षित मानला जातो.
जास्तीचे सेवन करण्याशी निगडीत काही दुष्परिणामांमध्ये चिंता, अस्वस्थता, थरथरणे, अनियमित हृदयाचा ठोका आणि झोपेच्या त्रासात समावेश आहे
बर्‍याच कॅफिनमुळे डोकेदुखी, मायग्रेन आणि काही व्यक्तींमध्ये उच्च रक्तदाब देखील वाढू शकतो.
याव्यतिरिक्त, चहाच्या पानांत किंवा कॉफीच्या बियांत असणारे उत्तेजक द्रव्य सहजपणे नाळे ओलांडू शकतात, ज्यामुळे गर्भपात किंवा कमी वजन कमी होण्याचा धोका वाढू शकतो. गर्भवती महिलांनी त्यांचे सेवन मर्यादित केले पाहिजे
शिफारस केलेले डोस
यू.एस. कृषी विभाग (यूएसडीए) आणि युरोपियन फूड सेफ्टी अथॉरिटी (ईएफएसए) हे दररोज 400 मिलीग्राम कॅफिन सुरक्षित असल्याचे मानतात. हे दररोज 2 कप कॉफीचे प्रमाण .
हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की 500 मिलीग्राम कॅफिनच्या एकाच डोससह जीवघेणा प्रमाणाबद्दल नोंदवले गेले आहे.
म्हणूनच, आपण एकाच वेळी वापरत असलेल्या कॅफिनची मात्रा प्रति डोस 200 मिग्रॅ पर्यंत मर्यादित ठेवण्याची शिफारस केली जाते.
आपल्या आरोग्यासाठी उपयुक्त असा आपला रोजचा कप कॉफी किंवा चहाचा विचार करणे सुरक्षित आहे.
